حمیدرضا کاشانی گفت: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۵ هزار و ۵۰۰ تومان معادل نرخ مصوب است.

به گفته او، با توجه به افزایش هزینه تمام شده، پیگیر اصلاح نرخ مصوب هستیم تا تولید در آینده دچار چالش نشود.

کاشانی می‌گوید: روزانه ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۳ هزار و ۶۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که با احتساب مصرف داخل، بخشی از تولید مازاد بر نیاز کشور است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: هم اکنون سرانه مصرف تخم‌مرغ در دنیا ۳۶۰ تا ۳۷۰ عدد و در کشور ما نصف این رقم است. هر چند روند روبه رشدی در سال های اخیر داشتیم، اما امیدواریم با حمایت صورت گرفته میانگین تخم مرغ افزایش یابد.

کمیسیون بین‌المللی تخم مرغ مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ به مردم جهان را توصیه می‌کند.