آرش نبی زاده گفت: کاهش تقاضا در برابر عرضه منجر به اُفت شدید قیمت قزل آلا شده است.
او قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا سر مزرعه را ۵۵ تا ۵۶ هزار تومان و در عمده فروشیهای تهران ۶۰ تا ۶۱ هزار تومان اعلام کرد.
طبق اعلام اتحادیه ماهیان سردآبی قیمت تمام شده هر کیلو قزل آلا ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان بوده که به سبب نبود تقاضا، قیمت در عمده فروشیها ۳ تا ۵ هزار تومان کاهش یافته است.
نبی زاده می گوید: طبق سنوات گذشته در ۲ ماه پایانی سال ۲۵ تا ۳۰ درصد تقاضا افزایش می یافت که امسال به رغم سالهای گذشته بازار تعریفی ندارد.
طبق اعلام مسئولان اتحادیه و تشکلها اختلاف کنونی قیمت ماهی از سر مزرعه تا بازار ۲ برابر است، در حالی که طبق قانون، سود منطقی تجارت از تولید تا مصرف ۱۵ درصد است.
مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی میگوید: هم اکنون قیمت هر کیلو قزل آلا در خرده فروشیها ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است، در حالی که تولیدکننده دخالتی در شبکه توزیع ندارد.
بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت هر کیلو قزل آلا در سطح بازار ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان است که به رغم کاهش قیمت در عمده فروشی، نرخ در خرده فروشیها تغییری نداشته است.
منبع خبر: باشگاه خبرنگاران جوان
https://tejaratgardan.ir/?p=176673