به گزارش خبرگزاری مهر، اسماعیل کریمی اصل افزود: با توجه به اینکه این شهرستان از قطب‌های تولید محصولات باغی به ویژه سیب در شمالغرب کشور بوده از این رو در سال‌های اخیر سردخانه‌های متعددی در این منطقه ایجاد و راه اندازی شده است.
وی ادامه داد: در حال حاضر، ظرفیت سردخانه‌های فعال این شهرستان حدود ۱۸۰ هزار تن بوده که با توجه به میزان تولید بالای این شهرستان در زمینه تولید سیب، ۱۰۰ درصد ظرفیت آنها بارگیری و ذخیره سازی شده‌اند.
کریمی اصل اضافه کرد: در سال زراعی جاری نیز بیش از ۳۰۰ هزار تن سیب پاییزه در این شهرستان تولید شده که حدود ۶۰ درصد از این محصول در سردخانه‌ها ذخیره سازی شده‌اند.
وی گفت: ۲۰ درصد از سیب تولیدی این شهرستان به صورت تازه خوری مصرف شده و ۱۰ درصد آن نیز به صورت بادریز و زیردرختی جمع آوری و در صنایع تبدیلی استفاده می‌شوند.
وی با اشاره به اشباع شدن ظرفیت این شهرستان در ارائه مجوز تأسیس برای سردخانه افزود: با این وجود، از ایجاد صنایع تبدیلی و بسته بندی در زمینه محصولات کشاورزی و باغی در این شهرستان حمایت می‌شود.
https://tejaratgardan.ir/?p=84311
