قاسم نوده فراهانی رئیس اتاق اصناف ایران در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به اینکه در حال حاضر روند تخصیص آرد به تمامی مراکز استان ها و شهرهای مسافر پذیر انجام شده و هیچ مشکلی از لحاظ تخصیص آرد نداریم گفت: تمامی سهمیه های آرد شهرهای مسافر پذیر افزایش یافته است و هر نانوایی هر میزان آرد که بخواهد اختصاص خواهد یافت.

وی ادامه داد: آرد هر میزان نانی که توسط نانوایی ها در مراکز استان ها پخت می شود تامین شده و مشکلی در این زمینه وجود ندارد.

او با اینکه نانوایی‌ها باید میزان پخت و سهمیه آرد خود را در سامانه نان ثبت کنند، گفت: برای اینکه مردم بدون نان نمانند، نانوایی‌ها می‌توانند در صورت تمام شدن سهمیه آرد روزانه، از سهمیه روز بعد خود استفاده کنند.

رئیس اتاق اصناف افزود: با نانوایی‌هایی که از پخت نان خودداری یا واحد صنفی خود را تعطیل کنند، برخورد خواهد شد،سهمیه آرد نانوایی‌های متخلف قطع و به واحد‌هایی اختصاص داده می‌شود که به‌صورت شبانه‌روزی در حال پخت و تامین نان مردم هستند.

او بیان کرد:در حوزه تامین سیب زمینی در یک بازه چند روزه با کمبود و افزایش قیمت  مواجه بودیم که با دستور توقف صادرات درحال حاضر شاهد کاهش روند نزولی قیمت ها هستیم