رئیس شورای تامین دام کشور از روند افزایش عرضه و کاهش قیمت دام زنده سبک و گوشت قرمز در هفتههای آینده خبر داد و گفت: امسال وزارت جهاد کشاورزی برنامه افزایش پرواربندی گوساله در اکثر استانهای کشور را دارد که به نظر میرسد در بازار گوشت قرمز تاثیر بسزایی داشته باشد.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه بررسی بازار نشان میدهد که تقاضای گوشت قرمز مثل ماههای گذشته است، گفت: اکنون دام زنده، گوشت قرمز گرم و منجمد به میزان کافی در کشور موجود است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم، بنابراین افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار منطقی نیست.
رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار، گفت: بهدلیل زایشهای خوب پاییزی در دام سبک و عرضه گوشت پرواری دام سنگین، انتظار میرود در هفتههای آتی قیمت گوشت قرمز کاهش یابد.
تجارت گردان – رئیس شورای تامینکنندگان دام کشور اظهار داشت: در سال جاری با توجه به شرایط کرونایی و کاهش مصرف، بیشتر دام پرواری زمستان ۹۹ و نیمه نخست سال جاری دست دامدار مانده و باعث شده که دام چربی بگیرد. بطوریکه در حال حاضر نزدیک به ۷ میلیون راس گوسفند چربیگرفته و ۲۰۰ هزار راس گوساله بالای ۸۰۰ کیلوگرم داریم که دست تولیدکننده مانده است.