رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه بررسی بازار نشان میدهد که تقاضای گوشت قرمز مثل ماههای گذشته است، گفت: اکنون دام زنده، گوشت قرمز گرم و منجمد به میزان کافی در کشور موجود است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم، بنابراین افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار منطقی نیست.
رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار، گفت: بهدلیل زایشهای خوب پاییزی در دام سبک و عرضه گوشت پرواری دام سنگین، انتظار میرود در هفتههای آتی قیمت گوشت قرمز کاهش یابد.
تجارت گردان – رئیس شورای تامینکنندگان دام کشور اظهار داشت: در سال جاری با توجه به شرایط کرونایی و کاهش مصرف، بیشتر دام پرواری زمستان ۹۹ و نیمه نخست سال جاری دست دامدار مانده و باعث شده که دام چربی بگیرد. بطوریکه در حال حاضر نزدیک به ۷ میلیون راس گوسفند چربیگرفته و ۲۰۰ هزار راس گوساله بالای ۸۰۰ کیلوگرم داریم که دست تولیدکننده مانده است.