عضو هیات مدیره انجمن صنایع فرآورده های لبنی با اشاره به بالا رفتن دستمزدها، افزایش قیمت مواد پتروشیمی و کرایه های حمل و نقل گفت: اگر قرار باشد قیمت شیرخام به حدود ۶۴۰۰ تومان برسد کف افزایش قیمت لبنیات ۶۰ درصد خواهد بود و در برخی محصولات نیز این افزایش بیشتر خواهد شد.
عضوهیات مدیره انجمن صنایع فرآورده های لبنی با بیان اینکه کره از گروه یک کالایی به گروه دو کالایی نیز تغییر وضعیت داده است و ارز ترجیحی برای واردات آن تخصیص داده نمی شود، گفت: کره هایی که در حال حاضر در کشور تولید و بسته بندی می شود از خامه های استحصال داخلی بوده و براساس قیمت چربی، قیمت آن محاسبه می شود.
سخنگوی انجمن صنفی صنایع لبنی ایران با تاکید بر اینکه هم اکنون قیمت کره با هزینه تمام شده تولید آن سربهسر شده است.افزود: در ابتدای آذرماه با افزایش قیمت مصوب خرید شیرخام از دامداران قیمت چربی آن نیز افزایش یافت، اما با توصیه سازمان حمایت مصرفکننده و تولیدکننده صنایع برای جلوگیری از شوک به بازار قیمتها را به یکباره افزایش ندادند.