علی اکبر کریمی با اشاره به اینکه پیش از عرضه زعفران در بورس، قیمت ها در کشور تابع نظر دلالان بود و فاصله قابل توجهی با قیمت های جهانی داشت، در گفتگو با   تسنیم اظهار داشت: با عرضه و کشف قیمت این محصول ارزشمند در بورس، راه برای بین المللی و اصولی شدن تجارت زعفران هموار شد.

وی افزود: متاسفانه هر ساله کشاورزان در حالی که ماه‌ها برای تولید محصولی با کیفیت زحمت کشیده‌اند، مجبور هستند دسترنج خود را با کمترین درآمد و سود حداقلی به دلالان بفروشند. اما با عرضه زعفران در بورس کالا از سال گذشته به صورت گسترده، نه تنها قیمت‌ها براساس نظام عرضه و تقاضا تعیین می‌شود، بلکه زعفرانکاران نیز به سود واقعی خود می رسند.

این عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با بیان اینکه بورس های کالایی در دنیا محلی برای کشف عادلانه قیمت، شفافیت و اطمینان بخشی به طرفین معامله هستند، تصریح کرد: به نظر می رسد معامله زعفران در بورس کالا در قالب ابزارهایی همچون گواهی سپرده کالایی و قراردادهای آتی، گام مهمی در کشف قیمت شفاف و واقعی و راهکاری موثر در معرفی ایران به عنوان مرجع قیمتی این محصول در بازارهای جهانی است. 

وی با اشاره به ایجاد ارزآوری بالا با صادرات هدفمند زعفران از طریق بورس کالا، گفت: با توجه به آمار بالای تولید زعفران در کشور، معامله این محصول استراتژیک در بورس کالا این امکان را به تجار و بازرگانان می دهد تا با اطمینان خاطر برای صادرات محصولی با کیفیت و قیمت مناسب، اقدام کنند.

کریمی افزود: بورس کالا دارای رینگ صادراتی بوده و به این ترتیب زمینه و مقدمات کافی برای صادرات هدفمند زعفران از طریق بورس موجود است و به طور قطع با صادرات هدفمند از این طریق می‌توان برای کشور شاهد ارزآوری بالایی بود.

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس افزود: بورس کالا با ایجاد سازوکارهای رقابتی می‌تواند در رونق اقتصادی بسیار موثر باشد و به طور یقین با معامله پرحجم زعفران در بورس کالا می توان تا در کنار نظارت بر معاملات این محصول، شاهد شفافیت قیمتی و افزایش کیفیت آن نیز باشیم.