علی احسان ظفری گفت: هم اکنون کارخانه های لبنی هرکیلو شیرخام را ۱۵ هزارتومان یا حتی بیشتر خریداری می کنند.

به گفته او، در جلسه شورای قیمت گذاری قیمت خرید هرکیلو شیرخام از ۱۲ هزار به ۱۵ هزارتومان مصوب شد و به رغم عدم ابلاغ، کارخانه ها با این نرخ خریداری می کنند.

ظفری با بیان اینکه تاکنون تصمیمی برای اصلاح قیمت لبنیات اتخاذ نشده است، گفت: با اصلاح قیمت شیرخام، نرخ محصولات لبنی متناسب با آن باید اصلاح شود. هرچند این موضوع بر سرانه مصرف تاثیر منفی می گذارد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کارخانه های لبنی گفت: بنابر آمار سرانه مصرف لبنیات به ازای هر نفر ۵۰ کیلوست که با متوسط دنیا اختلاف معناداری دارد.