به گزارش پایگاه خبری تجارت گردان، حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: بر اثر بارندگی‌های ابتدای آبان ماه پیش بینی می‌شود قیمت زعفران در ماه‌های آینده به اندازه قابل توجهی افزایش یابد زیرا اثرات خود را بر روی میزان تولید کشورمان گذاشته و از آن کاسته است.
وی افزود:برای سال جاری پیش بینی تولید ۵۰۰ تن زعفران در کشورمان شده بود اما به دلیل بارش های اخیر و خسارت به محصول، این رقم به ۴۳۰ تن کاهش یافته است.
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: با توجه به اینکه بازار مناسبی برای زعفران وجود دارد، پیش بینی می شود که قیمت این محصول ۳ تا ۴ میلیون تومان در هر کیلوگرم افزایش یابد و هر کیلوگرم از این محصول به حدود ۱۵ میلیون تومان برسد.
وی با بیان اینکه ۹۰ درصد تولید زعفران جهان کماکان در اختیار ایران است تصریح کرد: در سال جاری نیز ۲ هزار هکتار به سطح زیر کشت این محصول در کشور اضافه شده و از ۱۱۵ هزار هکتار به ۱۷۷ هزار هکتار رسیده است.
زینلی با تاکید بر اینکه تولید 430 تنی زعفران در ایران فاصله زیادی با دیگر کشورهای تولید کننده زعفران در جهان دارد افزود: کل زعفران تولیدی در دنیا حدود ۷۰ تن است و در کشورهایی مانند افغانستان، چین، هندوستان و اسپانیا تولید می‌شود.
https://tejaratgardan.ir/?p=31136
