قائم مقام وزیر جهادکشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار با اشاره به تامین نهاده‌های مورد نظر تولیدکنندگان گوشت و مرغ، ابراز امیدواری کرد شاهد ثبات بازار در این اقلام باشیم.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با توجه به شرایط تولید و قیمت قارچ در عمده فروشی‌ها، عرضه قارچ برای مصرف کننده بالاتر از ۱۱۰ هزارتومان گرانفروشی است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از ثبات بازار گوشت قرمز خبر داد و درباره احتمال شیوع بیماری از طریق گوشت‌های وارداتی تصریح کرد: در مورد احتمال آلودگی گوشت‌هایی که از پاکستان و آفریقا وارد می‌شوند، هشدار داده شده بود.

شرکت پشتیبانی امور دام کشور در راستای حمایت از تولید‌کنندگان داخلی با توجه به روند افزایش تولید جوجه‌ریزی و امکان کاهش قیمت مرغ زنده و گوشت مرغ در دو مقطع مبادرت به خرید از محل مازاد تولید داخل داشته است که در مقطع اول حدود ۸ هزار تن و در مقطع دوم بیش از ۷ هزار تن خرید تنظیم بازاری و ذخایر صورت گرفته است.

رئیس شورای تامین کنندگان دام از عرضه گسترده گوشت منجمد گوسفندی با نرخ مصوب ۲۳۰ هزار تومان از فردا در سطح کشور خبر داد.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به ۱۲ کیلو در سال بازگردد و نصف شدن سرانه مصرف به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و حذف شدن گوشت از سبد خرید دهک‌هایی از جامعه و کاهش خرید دهک‌هایی دیگر اتفاق افتاده است.

رییس شورای تامین دام کشور از وفور انواع دام زنده سبک و سنگین و گوشت قرمز گوساله و گوسفندی گرم و منجمد در کشور خبرداد و گفت: اکنون گوشت وارداتی با قیمت ۲۳۰ تا ۳۷۵ هزار تومان در بازار عرضه می شود و کمبودی در این زمینه نداریم.

رییس سازمان امور عشایر کشور گفت: طرح تولید قراردادی یک میلیون راس دام سبک با همکاری عشایر در کشور آغاز شده است که با به ثمر رسیدن این اقدام نقش موثری در تنظیم بازار گوشت قرمز دارد.

قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌ریزی برای توزیع گسترده گوشت منجمد وارداتی با قیمت تعادلی ۲۸۵ هزار تومان خبر داد.

رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه بررسی بازار نشان می‌دهد که تقاضای گوشت قرمز مثل ماه‌های گذشته است، گفت: اکنون دام زنده، گوشت قرمز گرم و منجمد به میزان کافی در کشور موجود است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم، بنابراین افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار منطقی نیست.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: بر اساس گزارش‌ها حدود ۷۵ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده که در مقایسه با سنوات گذشته کم است.

سخنگوی اقتصادی دولت گفت: کنترل تورم از طریق ایجاد ثبات در بازار ارز و کاهش نقدینگی طی ۱۰ ماهه امسال به صورت جدی در دولت پیگیری می‌شد که ثمرات آن را شاهد هستیم.

نائب رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی از افزایش قیمت گوشت گوسفند تولید داخل به نزدیک ۷۰۰ هزار تومان خبر داد و ادامه جریان افزایشی قیمت این کالا را سبب ضرردهی صنف قصابان دانست.

به گفته مسئولان، با توجه به افزایش هزینه تمام شده تولید و ازدیاد تقاضا، قیمت مرغ با نوساناتی روبروست که واردات جوجه و مرغ گرم در راستای تنظیم بازار است.

رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار، گفت: به‌دلیل زایش‌های خوب پاییزی در دام سبک و عرضه گوشت پرواری دام سنگین، انتظار می‌رود در هفته‌های آتی قیمت گوشت قرمز کاهش یابد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور از تداوم ثبات قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده و گوشت مرغ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به حجم تولید و عرضه آن در بازار این روند فعلا ادامه خواهد داشت.

تجارت‌گردان – مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور به عرضه گوشت گرم گوساله و گوسفندی در کالابرگ اشاره کرد و گفت: در حال حاضر فقط گوشت منجمد گوساله در کالا برگ عرضه می‌شود، ولی می‌توان با عرضه گوشت گرم این شرایط را فراهم آورد که مردم به آن دسترسی بیشتری داشته باشند.

رییس شورای تامین دام کشور از افت ۳۰ تا ۵۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز گوسفندی و گوساله و همچنین کاهش ۱۵ تا ۱۸ هزار تومانی نرخ دام زنده با ورود دولت در پی افزایش حجم واردات به بازار در روزهای اخیر خبر داد.

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی از روند نزولی قیمت گوشت در بازار به دلیل استمرار و افزایش حجم واردات خبر داد و گفت: صورت تداوم و افزایش حجم واردات گوشت، بازار به‌زودی تنظیم خواهد شد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با تدابیر وزارت جهاد مبنی بر واردات دام زنده، نرخ گوشت قرمز در بازار به ثبات رسیده است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: اکنون هرکیلو شقه گوسفندی با نرخ ۴۷۰ تا ۴۸۰ هزارتومان به مغازه دار توزیع می شود.

تجارت‌گردان – رییس اتحادیه گوشت گوسفندی از ایجاد ثبات و آرامش در بازار گوشت قرمز خبر داد و گفت: در حال حاضر با افزایش توزیع گوشت‌های وارداتی قیمت گوشت گوسفندی در بازار روند کاهشی به خود گرفته است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: اکنون نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش فروش گوشت داریم.

بسیاری از دست اندرکاران صنعت طیور بر این باورند که با رفع مشکلات تامین نهاده‌های دامی به خصوص کنجاله سویا و بارگیری به سوی واحدهای تولیدی، قیمت محصولات پروتئینی در بازار تعدیل می‌شود.