مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال‌های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

مدیرعامل اتحادیه تکثیر و پرورش آبزیان گفت: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف آبزیان ۶.۵ کیلوگرم است، درحالی که با متوسط دنیا اختلاف معناداری داریم.

رییس سازمان شیلات کشور خاطر نشان کرد: اگر میزان تولید ۲ برابر و تمام آن در داخل کشور مصرف شود باز هم سرانه مصرف ما با جهان فاصله زیادی دارد. چون میانگین مصرف سرانه آبزیان در جهان ۲۴ کیلوست این در حالیست که مصرف سرانه ما ۱۳ کیلو و ۴۰۰ گرم است.

رئیس سازمان شیلات کشور گفت: قیمت آبزیان در مزارع بالا نیست، بلکه حضور واسطه‌ها و ضعف اتحادیه‌ها و تشکل‌ها در این بخش باعث افزایش قیمت‌ها می‌شود.

رییس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه توسعه صید فراساحلی به منظور تامین امنیت غذایی در اولویت کاری قرار دارد، گفت: ایران از نظر ناوگان صیادی و حجم صید در اقیانوس هند رتبه دوم و در غرب اقیانوس هند رتبه نخست را داراست.

رییس‌جمهوری با بیان اینکه همه پیام ۱۵ خرداد این است که اسلحه و زور در برابر اندیشه پیروز نمی‌شود، تاکید کرد: هیچ گاه تفنگ، زندان، فشار و… نمی‌تواند راهگشا باشد و جلوی مسیری که عقل، خرد و اندیشه آن را به ما توصیه می‌کند، بگیرد.

رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به صحبت‌های اخیر مبنی بر لزوم تغییر ذائقه مردم از گوشت قرمز و مرغ به سمت مصرف آبزیان گفت: برای لایه‌های مختلف اجتماعی از ماهیان ارزان‌قیمت تا ماهیانی با قیمت بالا، محصولات تولیدی وجود دارد.

وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: با توجه به کمبود منابع آبی با مشکل محدودیت تولید علوفه دامی روبرو هستیم که همین امر امکان افزایش تولید گوشت گوسفندی را نمی‌دهد تا این محصول جایگزین گوشت مرغ شود.

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: سرانه مصرف آبزیان کشور با افزایش ۳.۹ درصدی در سال گذشته به ۱۳.۳ کیلوگرم رسید.

معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات کشور مصرف سرانه آبزیان را بر اساس آمار رسمی شیلات حدود ۱۳ کیلوگرم در سال گذشته بیان کرد و گفت: مصرف متوسط آبزیان در جهان، بیش از ۲۴ کیلوگرم است.

اهواز- مدیرکل شیلات خوزستان گفت: قریب به ۱۶ هزار هکتار سطح زیر کشت استخرهای غیرمجاز در خوزستان ساخته شده است اما نمی توان آنها را تخریب کرد چرا باعث اشتغال‌زایی در استان شده‌اند.

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: ایران در تولید ماهی قزل آلا رتبه اول دنیا، در تولید ماهی کپور رتبه پنجم، در تولید خاویار رتبه دوم و در تولید گوشت ماهی های خاویاری رتبه سوم دنیا را دارد.

رییس سازمان شیلات ایران گفت: با توجه به شرایط آب و هوایی امسال حجم صید دریایی و آبزی‌پروری کشور ۱.۵ میلیون تن پیش‌بینی شده که از این میزان سهم آبزی‌پروری ۸۰۰ هزار تن و صید دریایی ۷۰۰ هزار تن است.

حجتی گفت: تغییرات نرخ ارز، در کشت محصولاتی مثل چغندرقند تاثیرمنفی داشته و کشاورزان به جای آن، گوجه فرنگی و هندوانه کاشتند.