درحالیکه تولید دام در امسال افزایش یافته و واردات گوشت قرمز ادامه دارد، نرخ گوشت در بازار کاهش نیافته و براساس جدیدترین آمار ارائه شده توسط وزارت صمت، نرخ گوشت گوسفندی طی یک سال گذشته ۶۰ درصد گران شده است.
رییس سازمان دامپزشکی کشور هشدار داد که تراکم دام در دامداریها در فصل سرما که زمان فعالیت ویروس تب برفکی است، میتواند منجر به شیوع بیماری شود، بنابراین دامداران پس از مشاهده کوچکترین علائم بیماری به دامپزشکی مراجعه کنند.
پوریان وجود مرتعهای مناسب و تعدد زایش در فصل پاییز را از جمله عوامل بالا رفتن جمعیت دام مولد در کشور اعلام کرد.
با وجود کاهش جزئی قیمت گوشت اما هنوز مشکلات اقتصادی اجازه خرید گوشت گوسفندی و گوساله را به بعضی از خانواده ها و اقشار متوسط رو به پائین نمیدهد به طوری که در بعضی از نقاط شهر شیراز مردم به خرید گوشتهای منجمد برزیلی و پای مرغ رو آوردهاند.
مدیر نظارت بر توزیع کالاهای اساسی کشاورزی گفت: از تاریخ ۱۵ دیماه امسال گواهی حمل بهداشتی قرنطینهای فقط برای دامهای دارای پلاک صادر می شود.
سلطانی از افت ۴۰ درصدی قیمت دام سنگین و ۳۰ درصدی دام سبک نسبت به ابتدای سال در بازار خبر داد.
نبی زاده گفت: زمانیکه ناظر بهداشتی از تولیدکننده حقوق دریافت میکند، چگونه میتوان انتظار نظارت بر بهداشت در سطح مزارع را داشت.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران با تاکید بر اینکه در شرایطی که با انباشت دام روبهرو هستیم واردات گوشت یخی اشتباه بزرگ اقتصادی است، گفت: اگر دولت مخالف صادرات دام زنده برای کاهش انباشت است، اجازه خرید تضمینی گوشت به شرکت پشتیبانی امور دام کشور از دامداران داخلی را دهد تا مردم به جای مصرف گوشت یخی وارداتی گوشت تازه تولید داخل را مصرف کنند.
رفیعی پور گفت: با وجود تراکم دام سنگین و سبک در دامداریها، اما تاکنون گزارشی از شیوع بیماری مرتبط با این قضیه نداشتیم.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بستهای برای مقابله با مازاد دام در دامداریها به وزارت صمت ارائه شده است، گفت: در صورتی که با انباشت دام در دامداریها جلوگیری نشود، موج دوم گرانی گوشت ایجاد خواهد شد.
سلطانی گفت: با وجود کاهش چشمگیر قیمت دام، نرخ گوشت در بازار همچنان بالاست.
پوریان از رشد ۴۶ درصدی عرضه دام سبک و بیش از ۵۰ درصدی دام سنگین نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد.
رییس اداره مراقبت مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت ضمن اشاره به گروههای در معرض خطر بروز آنفلوآنزا و تمهیدات پیش بینی شده برای کنترل بیماری در کشور، گفت: ویروس آنفلوآنزا شدیدا مسری است و از راه تنفس انتقال مییابد. بر همین اساس پایه اصلی کنترل این بیماری رعایت نکات بهداشتی است.
با وجود آنکه پتانسیل صنعت مرغداری ۲ برابر نیاز داخلی است، اما واردات این کالای اساسی نوعی پرداخت یارانه تولید به مرغداران خارجی است.
مقدسی گفت: هماکنون ۶۰ هزار رأس دام سنگین و ۳۰۰ هزار رأس دام سبک در دامداریها انباشت شده است.
مرکز آمار از افزایش ۱۳ درصدی تولید گوشت قرمز در تابستان نسبت به بهار امسال خبر داد و اعلام کرد که هرچند تولید این محصول نسبت به فصل قبلش افزایش یافته اما ۲۲ درصد نسبت به تابستان پارسال کاهش دارد.
مدیرکل دفتر برنامهریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: در شرایط کنونی با هدف تنظیم بازار گوشت ماهانه بین ۵ تا ۶ هزار تن گوشت وارداتی به بازار عرضه میشود.
مقدسی گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین با کاهش ۱۱ هزار تومانی به ۲۸ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی از ارزان شدن ۱۰ هزارتومانی گوشت گوسفندی به دلیل کاهش تقاضا خبر داد و گفت: اگر دولت برنامه محدودیت خروج دام را ادامه دهد و مرزها کنترل شود هیچ مشکلی در ادامه سال برای قیمت گوشت وجود نخواهد داشت.
پوریان از استمرار روند کاهشی قیمت دام زنده و لاشه در بازار خبر داد و گفت: با توجه به ازدیاد عرضه دام سبک زنده در برابر تقاضا، قیمت هر کیلو دام نسبت به هفته گذشته یک هزار و ۵۰۰ تومان کاهش داشته است.
رئیس شورای تامین دام کشور از ادامه روند کاهش گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: پیش بینی میشود ۱۷ میلیون راس به جمعیت دام سبک کشور با زایش پاییزه افزوده شود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از اوج گیری واردات نهاده دام و طیور از چهار گوشه کشور در اوج تحریم ها خبر داد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران تخمگذار میهن گفت: از ابتدای هفتهجاری قیمت خرید حمایتی تخم مرغ از مرغداران به ۶۵۰۰ تومان افزایش پیدا میکند.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت: تصویب نرخ جدید سبوس (یک هزار تومان) قیمت تمام شده تولید شیرخام را تا ۳ درصد افزایش میدهد.