نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده به ۱۲ هزار تا ۱۲۵۰۰ تومان کاهش یافته و از نرخ ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان دولت نیز ارزان تر شده است.
گفت: با توجه به شرایط فعلی عرضه و تقاضا پیش بینی میشود که اوایل هفته آینده قیمت دام زنده و به طبع آن گوشت قرمز در بازار کاهش یابد.
با وجود آنکه پتانسیل صنعت مرغداری ۲ برابر نیاز داخلی است، اما واردات این کالای اساسی نوعی پرداخت یارانه تولید به مرغداران خارجی است.
ملکی از ثبات نرخ گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی با نرخ ۹۰ تا ۹۱ هزار تومان عرضه میشود.
مقدسی گفت: هماکنون ۶۰ هزار رأس دام سنگین و ۳۰۰ هزار رأس دام سبک در دامداریها انباشت شده است.
مرکز آمار از افزایش ۱۳ درصدی تولید گوشت قرمز در تابستان نسبت به بهار امسال خبر داد و اعلام کرد که هرچند تولید این محصول نسبت به فصل قبلش افزایش یافته اما ۲۲ درصد نسبت به تابستان پارسال کاهش دارد.
مدیرکل دفتر برنامهریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: در شرایط کنونی با هدف تنظیم بازار گوشت ماهانه بین ۵ تا ۶ هزار تن گوشت وارداتی به بازار عرضه میشود.
مقدسی گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین با کاهش ۱۱ هزار تومانی به ۲۸ هزار تومان رسیده است.
هرچند وقت یک بار پیج های مختلف اینترنتی جولانگاهی برای فروش گوشت های لاکچری و گران قیمت می شود که همین امر منجر به واکنش های مختلف نیز شده است.
وزیر جهاد کشاورزی: کنترل قیمت گوشت قرمز در بازار، با واردات این کالا امکان پذیر و البته متولی آن وزارت صمت است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی از ارزان شدن ۱۰ هزارتومانی گوشت گوسفندی به دلیل کاهش تقاضا خبر داد و گفت: اگر دولت برنامه محدودیت خروج دام را ادامه دهد و مرزها کنترل شود هیچ مشکلی در ادامه سال برای قیمت گوشت وجود نخواهد داشت.
سلطانی گفت: با وجود کاهش ۲۵۰ تومانی نرخ سبوس، اما همچنان دامداران نسبت به استفاده از نان خشک در واحدها به سبب ارزان بودن تمایل بیشتری دارند.
قیمت مرغ در بازار به کیلویی 12200 تومان کاهش یافته و گوشت قرمز هم در مدار کاهشی است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در صورتی که دام به هیچ عنوان صادر نشود و شاهد ثبات در نرخ ارز باشیم، امید میرود که تا پایان سال هیچ افزایش قیمتی نداشته باشیم.
معاون نظارت بر کالاهای مصرفی و شبکه های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: قیمت گوشت قرمز همواره تابع قیمت دام زنده بوده و بررسی روند تغییرات قیمت دام زنده و گوشت این موضوع را تایید می کند و میزان گوشت دام سنگین ۴۲ درصد وزن زنده آن است.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: در سه ماهه نخست سال توجه مسئولان فقط به واردات گوشت قرمز بود و افراط در این زمینه موجب انباشت دام در دامداریهای داخل کشور شده است.
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان برگزاری نمایشگاه پاییزه در سه نقطه از شهر تهران گفت: برای هیاتها گوشت قرمز و مرغ، برنج، شکر و روغن در حال توزیع است.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به افزایش عرضه دام در پی انباشت در دامداریها و توزیع گوشت منجمد به هیاتها و مساجد ، قیمت گوشت قرمز در بازار کاهشی است و اکنون هر کیلوگرم گوشت قرمز دام سبک 85 تا 100 هزار تومان و دام سنگین 65 تا 75 تومان است.
مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: گوشت قرمز مورد نیاز ایام عزاداری ماه محرم تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت گوسفندی تهران با بیان اینکه دام ایرانی بهترین کیفیت گوشت را دارد گفت: به هیچ عنوان واردات گوسفند زنده به کشور نداریم ، گوشت گرم از کشورهای آسیای میانه و گوشت یخ زده گوساله از کشور برزیل وارد می شود.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: در جلسه معاون وزیر جهاد کشاورزی و بخش خصوصی قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده سنگین از دامداران ۳۰ هزار تومان و قیمت عرضه در فروشگاهها برای مصرفکننده ۸۰ تا ۸۲ هزار تومان تعیین شد.
روند کاهشی قیمت گوشت قرمز در بازار نسبت به هفتههای گذشته ادامه دارد.
نایبرئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: گوشتهای وارداتی باید به دست مصرفکننده کمدرآمد میرسید اما شاهد بودیم که بسیاری از رستورانهای شمال تهران نیز از گوشتهای وارداتی استفاده میکنند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونیهای کشاورزی مرغداران گوشتی ایران اعلام کرد که قیمت مصوب جوجه یک روزه تا گوشت مرغ برای مصرفکنندگان که اخیرا از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام شده ملاک بازار است و هر کسی که بالاتر از این نرخها محصولش را بفروشد تخلف مرتکب شده و قابل دفاع نیست اما فصل گرما و دلالان و واسطهها از عوامل دیگر گرانی گوشت مرغ در بازار هستند.